2011年03月08日
山賊焼きの日
えんイエローです。

3月8日は山賊焼きの日とのことで
えんぱーくではイベントが開催されました。
塩尻の山賊焼きが食べられるお店がいくつか来て
5階のイベントホールにて食べ比べをしました。
受付には、会場の場所を聞く小学生がいました。
夕方5時からとのことで、私は5階には行かれなかったの
ですが・・・

えんぱーくの正面、ウィングロードビルの前に
こんな素敵なワゴンが来てました。

キッチンJINさん。
山賊焼きをケバブにしてくれます。
5階のホールではなく、こちらのワゴンで参加とのこと。
正面から写真を撮らせてもらえばよかった~

山賊焼きの塊が、オーブンの前で縦に回転してます。
それをスライスして、野菜と一緒に小麦の薄皮に
包んでくれます。ってそれがケバブなんですけど
あわてて撮った写真がこれです

これがまた、おいしいこと


山賊焼きのにんにく風味が、しっかりあって
それだけでもおいしいのに、
お勧めだという特製のマヨベースのドレッシング?タレ?が
また、おいしい

山賊焼きも、こうやって食べられるんだ~って
うれしくなりました。
イベントはいかがでしたでしょうか?
どなたか、教えてください。